Torta de liquidificador light de frango. Muito saudável.
Torta de liquidificador é um delícia e quando dá para ser gostosa e saudável melhor ainda. Veja agora a receite desta torta de liquidificador light de frango. Compartilhe a receita com os amigos !
Ingredientes:
Massa:
2 ovos;
½ xícara de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
2 copos de leite desnatado;
100 gramas de queijo cottage ralado;
sal a gosto.
Recheio:
1 peito de frango médio;
1 tomate sem sementes picado;
1 cebola grande picada;
2 dentes de alho picados;
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas;
2 colheres de sopa de cheiro verde picado;
pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
1 - Bata os ingredientes na massa no liquidificador (menos o fermento) até obter uma mistura homogênea.
2 - Lembre-se de colocar o fermento por último misturando suavemente com a ajuda de uma colher até que se incorpore à massa.
3 - Para o recheio, cozinhe o peito de frango sem ossos na panela de pressão com água por 20 minutos. Tire a pressão, retire a água, tampe a panela e chacoalhe até obter o frango desfiado.
4 - Tempere com sal e pimenta do reino, salsinha e misture os outros ingredientes do recheio. Sal a gosto.
5 - Misture os ingredientes do recheio à massa delicadamente e despeje essa massa em uma assadeira de silicone ou forrado com papel manteiga.
6 - Leve ao forno médio (pré-aquecido) por 40 minutos ou até que esteja dourada. Esta pronta !
Ingredientes:
Massa:
2 ovos;
½ xícara de óleo;
2 xícaras de farinha de trigo;
1 colher de sobremesa de fermento em pó;
2 copos de leite desnatado;
100 gramas de queijo cottage ralado;
sal a gosto.
Recheio:
1 peito de frango médio;
1 tomate sem sementes picado;
1 cebola grande picada;
2 dentes de alho picados;
1 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas;
2 colheres de sopa de cheiro verde picado;
pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
1 - Bata os ingredientes na massa no liquidificador (menos o fermento) até obter uma mistura homogênea.
2 - Lembre-se de colocar o fermento por último misturando suavemente com a ajuda de uma colher até que se incorpore à massa.
3 - Para o recheio, cozinhe o peito de frango sem ossos na panela de pressão com água por 20 minutos. Tire a pressão, retire a água, tampe a panela e chacoalhe até obter o frango desfiado.
4 - Tempere com sal e pimenta do reino, salsinha e misture os outros ingredientes do recheio. Sal a gosto.
5 - Misture os ingredientes do recheio à massa delicadamente e despeje essa massa em uma assadeira de silicone ou forrado com papel manteiga.
6 - Leve ao forno médio (pré-aquecido) por 40 minutos ou até que esteja dourada. Esta pronta !
