Conheça melhor a dieta LOW CARB (baixo carboidrato)

O que são as dietas low carb ?
Dietas low carb são dietas que visam diminuir, restringir o consumo de carboidratos. Embora tenha explodido ultimamente, dietas low carb já existem a muitos anos, sendo usadas no tratamento de obesidade, diabetes entre outros problemas.
Quais são os benefícios da dieta low carb ?
Os alimentos processados modernos que temos vasto acesso hoje em dia são verdadeiras bombas de carboidratos. Muitos pesquisadores dizem que um dos principais motivos da obesidade moderna é o alto consumo de carboidratos.
O carboidrato é a principal fonte de energia do corpo, quando consumido em uma quantidade maior do que a necessária acaba se transformando em gordura e se depositando no corpo. Por isso, o controle do carboidrato pode ser de grande ajuda na perda de peso.

A dieta low carb é muito restritiva ?
Sim e não. Imagine você poder comer ovos com bacon no café da manhã (bem norte americano) e ainda estar dentro da dieta. Em algumas dietas low carb isso é possível, afinal ovos e bacon não possuem carboidratos.
Entretanto, alimentos clássicos como: arroz, feijão, batata, macarrão, mandioca, inhame, banana entre outros deverão ser controlados. O ponto chave é o carboidrato.
Qual dieta de baixo carboidrato devo escolher ?
Existem diversos tipos de dietas que visam o controle do carboidrato, cada uma possui sua particularidade e seus adeptos. Para poder escolher aquela que você melhor se adapta é preciso experimentar. Veja os tipos mais comuns de dietas low carb e vá testando até achar a que mais combina com você !
Tipos de dieta low carb:
Click e saiba mais sobre cada dieta